{"product_id":"taiwan-red-oolong","title":"Taiwan Red Oolong","description":"\u003cp\u003eWas passiert, wenn man Schwarztee und Oolong kreuzt? Viel Gutes, wie dieser Taiwan Red Oolong eindrucksvoll beweist. Er wird aus Teepflanzen hergestellt, die eigentlich für grüneren Oolong gedacht sind. Die Blätter dürfen jedoch wesentlich länger oxidieren als bei anderen Oolongs – so entsteht fast, aber eben nur fast, ein schwarzer Tee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnders als viele Schwarztees ist der Taiwan Red Oolong kaum bitter und schmeckt rund und angenehm. Trotzdem ist sein Geschmack prägnant: süße, leicht fruchtige und malzige Noten erinnern an schwarzen Tee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Spitzentee kommt aus einem Teegarten in der taiwanesischen Region Nantou und wird auf ungefähr 350 Metern Höhe angebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"fot-facts\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Nantou, Taiwan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e ca. 350 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKultivar:\u003c\/strong\u003e Qing Xin (青心)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOxidation:\u003c\/strong\u003e 80 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoffein:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen dir 3 g Teeblätter auf 250 ml Wasser mit 95 °C und eine Ziehzeit von 3 Minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWie Oxidation und Herstellung den Oolong prägen, liest du in unserem Blogartikel \u003ca href=\"\/blogs\/teewissen\/4-arten-von-oolong-tee-herkunft-und-herstellung\"\u003e4 Arten von Oolong-Tee\u003c\/a\u003e. Wenn du es noch kräftiger magst, probier unseren \u003ca href=\"\/products\/taiwan-schwarztee\"\u003eTaiwan Assamica #8 Schwarztee\u003c\/a\u003e – etwas heller ist der \u003ca href=\"\/products\/taiwan-gaba-oolong\"\u003eTaiwan Red Jade GABA Oolong\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Friends of Tea","offers":[{"title":"100 GRAMM","offer_id":43498564813066,"sku":"79","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 GRAMM","offer_id":43498564845834,"sku":"80","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/LU640ZEU-comp.jpg?v=1662055334","url":"https:\/\/fraendsoftea.com\/products\/taiwan-red-oolong","provider":"Friends of Tea","version":"1.0","type":"link"}