{"product_id":"milk-oolong","title":"Milk Oolong aus Taiwan","description":"\u003cp\u003eWir haben lange nach einem hochwertigen Milk Oolong gesucht. Nach Gesprächen und Tastings mit einigen unserer Stammkunden haben wir uns für diesen herrlichen Tee von Herrn Cai aus Bei Shan entschieden. Er bedampft seinen Oolong mit Milcharoma und erzielt so den einmaligen Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchon im trockenen Zustand verbreitet der Milk Oolong – auch Milch-Oolong genannt – einen sehr süßen und angenehmen Duft. Die milchige Note schwingt intensiv mit und ergänzt auch nach der Zubereitung wunderbar den cremig-leichten Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Spitzen-Oolong kommt aus dem Teegarten von Herrn Cai im taiwanesischen Hochland und wird auf ungefähr 1.000 Metern Höhe angebaut. Hergestellt wird er aus dem Kultivar Jin Xuan (金萱), was übersetzt „goldene Taglilie“ bedeutet.\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"fot-facts\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Bei Shan, Taiwan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeegarten:\u003c\/strong\u003e Herr Cai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e ca. 1.000 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKultivar:\u003c\/strong\u003e Jin Xuan (金萱)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOxidation:\u003c\/strong\u003e 15–20 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e mit Milcharoma bedampft – enthält keine echte Milch und ist laktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDu kannst den Milk Oolong bis zu fünfmal aufgießen. Beginne mit 3 Minuten Ziehzeit bei 80–90 °C und lass jeden weiteren Aufguss 4–5 Minuten ziehen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlles über diesen Tee liest du in unserem Blogartikel \u003ca href=\"\/blogs\/teesorten\/was-ist-milk-oolong\"\u003eWas ist Milk Oolong?\u003c\/a\u003e Vom selben Teebauern stammt auch unser \u003ca href=\"\/products\/jin-xuan-oolong\"\u003eJin Xuan Oolong\u003c\/a\u003e – mit natürlich cremiger Note, ganz ohne Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Taiwan","offers":[{"title":"100 Gramm","offer_id":5531646394402,"sku":"28","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Gramm","offer_id":6988180258850,"sku":"29","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 Gramm","offer_id":31537335664674,"sku":"42","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/milkycomposition.jpg?v=1585074843","url":"https:\/\/fraendsoftea.com\/products\/milk-oolong","provider":"Friends of Tea","version":"1.0","type":"link"}