{"product_id":"jin-xuan-oolong","title":"Jin Xuan Oolong","description":"\u003cp\u003eDieser Tee wird bei uns im Friends of Tea Büro fast täglich aufgegossen – wir sind nämlich alle große Oolong-Fans. Herr Cai baut den Jin Xuan Oolong genau wie unseren Milk Oolong auf 1.000 Metern Höhe an und erzielt so eine tolle, vor allem intensiv schmeckende Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Jin Xuan Oolong ist ein typischer Taiwan-Oolong und zeigt beim Aufgießen florale, erdige und nussige Noten. Ein zauberhafter Oolong, der mit seinem facettenreichen Geschmack überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Spitzentee kommt aus dem Teegarten von Herrn Cai im taiwanesischen Hochland und wird auf ungefähr 1.000 Metern Höhe angebaut. Hergestellt wird der wundervoll aromatische Tee aus dem Kultivar Jin Xuan (金萱), dessen Name übersetzt „goldene Taglilie“ bedeutet. Dieses Kultivar ist besonders für seinen cremigen und milchigen Geschmack bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"fot-facts\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Bei Shan, Taiwan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeegarten:\u003c\/strong\u003e Herr Cai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e ca. 1.000 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKultivar:\u003c\/strong\u003e Jin Xuan (金萱)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOxidation:\u003c\/strong\u003e 15–20 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoffein:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst den Jin Xuan Oolong bis zu viermal aufgießen. Beginne mit 3 Minuten Ziehzeit bei 80–90 °C und lass jeden weiteren Aufguss 4–5 Minuten ziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTasting-Video\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"fot-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/L8VRfhjBdv0\" title=\"Jin Xuan Oolong – Tasting-Video\" loading=\"lazy\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMehr über dieses geballte Geschmackserlebnis erfährst du im Tasting-Video.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWas es mit Kultivaren wie Jin Xuan auf sich hat, liest du in unserem Blogartikel \u003ca href=\"\/blogs\/teeanbau\/was-ist-ein-tee-kultivar-tee-wissen\"\u003eWas ist ein Tee-Kultivar?\u003c\/a\u003e Vom selben Teebauern stammt auch unser \u003ca href=\"\/products\/milk-oolong\"\u003eMilk Oolong\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Taiwan","offers":[{"title":"100 Gramm","offer_id":5531701706786,"sku":"32","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Gramm","offer_id":6988284887074,"sku":"33","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/jinxuancomposition.jpg?v=1519978210","url":"https:\/\/fraendsoftea.com\/products\/jin-xuan-oolong","provider":"Friends of Tea","version":"1.0","type":"link"}