{"product_id":"harendong-medium-oolong-indonesien","title":"Harendong Medium Oolong","description":"\u003cp\u003eFür alle, die es gerne röstig und kernig mögen, ist der Harendong Medium Oolong genau das Richtige. Der Tee wird während der Produktion schonend geröstet – dadurch wird sein Geschmack weicher, runder und süßer. Seine eng gerollten Blätter öffnen sich nach dem Aufgießen langsam und zeigen ihre volle Pracht. Hergestellt nach dem Vorbild taiwanesischer Oolongs, ist er ein Paradebeispiel dafür, dass guter Oolong nicht zwingend aus China oder Taiwan stammen muss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAn den trockenen Teeblättern ist die Röstung noch deutlich zu erkennen: Sie duften tief und dunkel, feine Nasen entdecken auch eine leichte Karamellnote und etwas dezent Erdiges. Über die Aufgüsse hinweg wandelt sich der anfangs röstige Geschmack in eine süßere, fast schon fruchtige Richtung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tee kommt aus dem Harendong Teegarten auf der Insel Java in Indonesien. Der Teegarten liegt inmitten eines prächtigen Naturreservats und produziert herausragende Oolong-Tees. Dieser Oolong wird regelmäßig auf Rückstände geprüft.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"fot-facts\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Java, Indonesien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeegarten:\u003c\/strong\u003e Harendong\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoffein:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst den Harendong Medium Oolong bis zu fünfmal aufgießen. Für die perfekte Tasse nimmst du 6 g Teeblätter auf 500 ml Wasser mit 80–90 °C und lässt den ersten Aufguss 3 Minuten ziehen, jeden weiteren 4–5 Minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTasting-Video\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"fot-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/UIU2fJvK8gw\" title=\"Harendong Medium Oolong – Tasting-Video\" loading=\"lazy\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eBBQ gibt es bei uns leider nicht – aber wenn du Lust auf mehr Röstaroma hast, schau dir unser Tasting-Video an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWarum geröstete Tees so besonders schmecken, liest du in unserem Blogartikel \u003ca href=\"\/blogs\/teewissen\/tee-roesten-was-macht-geroesteten-tee-so-besonders\"\u003eTee rösten – was macht gerösteten Tee so besonders?\u003c\/a\u003e Die frisch-florale Variante aus demselben Garten ist unser \u003ca href=\"\/products\/harendong-light-oolong-indonesien\"\u003eHarendong Light Oolong\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Harendong Green Farm","offers":[{"title":"100 Gramm","offer_id":35206220295,"sku":"07","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Gramm","offer_id":35206220359,"sku":"08","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/Komposition_b04a5257-3e6b-4109-a38d-b8abdfd39a41.jpg?v=1543505252","url":"https:\/\/fraendsoftea.com\/products\/harendong-medium-oolong-indonesien","provider":"Friends of Tea","version":"1.0","type":"link"}