{"product_id":"gruener-tee-japan-kukicha","title":"Japan Kukicha","description":"\u003cp\u003eUnser Japan Kukicha ist ein eher ungewöhnlicher Tee, bei dem sich wieder einmal die Genialität der Japaner zeigt: Dem Kukicha wird ganz bewusst ein gewisser Anteil an hochwertigen, frischen Blattstängeln beigemischt. Kukicha (茎茶) bedeutet wörtlich übersetzt so viel wie „Stängeltee“. Durch die Blattstängel bekommt der Tee einen weicheren, sanften Geschmack, hat weniger Koffein und ist zudem noch erschwinglicher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Aufgießen duftet der Japan Kukicha nach frisch geschnittenem Gras. Die zarten Blattstängel verleihen diesem japanischen Grüntee eine dezent süße Note und machen den Geschmack leicht und rund. Auch Umami-Fans kommen bei diesem Tee voll auf ihre Kosten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Japan Kukicha stammt aus einem Teegarten im Süden Japans. Der Garten liegt in der wunderschönen Landschaft von Kagoshima auf der japanischen Vulkaninsel Kyushu. Gepflückt wurde dieser Tee im Frühling – es handelt sich um einen First-Flush-Grüntee. Neben diesem Kukicha wird dort auch unser Sencha und Matcha hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"fot-facts\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kagoshima, Kyushu, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKultivar:\u003c\/strong\u003e spezieller Blend aus verschiedenen Kultivaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDämpfung:\u003c\/strong\u003e Asamushi (あさむし), 20–30 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeschattung:\u003c\/strong\u003e 10 Tage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e Frühling, First Flush\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoffein:\u003c\/strong\u003e niedrig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Japan Kukicha verträgt kein zu heißes Wasser, ist durch die Blattstängel aber weniger empfindlich als andere Grüntees. Wir empfehlen dir, 6 g Tee mit 500 ml Wasser bei 75 °C aufzugießen und 2 Minuten ziehen zu lassen. Viel Freude beim Teetrinken!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTasting-Video\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"fot-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/VBvCwd26Olo\" title=\"Japan Kukicha – Tasting-Video\" loading=\"lazy\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eIm Tasting-Video erfährst du mehr über diesen Tee aus dem Land der aufgehenden Sonne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMehr über den Teegarten liest du im Blogartikel \u003ca href=\"\/blogs\/teewissen\/unser-japan-teegarten-in-kagoshima\"\u003eUnser Japan-Teegarten in Kagoshima\u003c\/a\u003e. Aus derselben Region stammen auch unser \u003ca href=\"\/products\/asamushi-sencha\"\u003eAsamushi Premium Sencha\u003c\/a\u003e und der milde \u003ca href=\"\/products\/bancha\"\u003eJapan Bancha\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Takezawa Tea Farm","offers":[{"title":"100 Gramm","offer_id":35205999495,"sku":"13","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Gramm","offer_id":35205999559,"sku":"14","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/Komposition_33f7b88a-6a41-4e78-8669-f5a32fde02af.jpg?v=1533104477","url":"https:\/\/fraendsoftea.com\/products\/gruener-tee-japan-kukicha","provider":"Friends of Tea","version":"1.0","type":"link"}